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Serviervorschlag: Blutorangen-Mocktail4810 Min.

Snacks & Drinks · Einfach nachzumachen

Blutorangen-Mocktail

Dunkelroter alkoholfreier Drink mit Rosmarin und prickelndem Ginger Ale.

10 Min. ZubereitungszeitEinfach nachzumachenSnacks & Drinks

Alles vorbereitet

Zutaten

Für 4 Personen

  • 400 ml Blutorangensaft
  • 400 ml Ginger Ale
  • 1 Limette
  • 4 Rosmarinzweige
  • 400 g Eiswürfel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Gläser vollständig mit Eiswürfeln füllen. Blutorangensaft und einen Spritzer frischen Limettensaft darübergeben und einmal kurz umrühren.
  2. Mit gut gekühltem Ginger Ale langsam auffüllen, damit möglichst viel Kohlensäure erhalten bleibt. Für einen Farbverlauf anschließend nicht mehr kräftig rühren.
  3. Mit einem kleinen Rosmarinzweig und einer dünnen Orangenscheibe garnieren. Direkt servieren, bevor das Eis den Mocktail zu stark verdünnt.

Einfacher nachmachen

So gelingt es

Zum Vergrößern auf ein Bild klicken.

01

Vier Gläser vollständig mit Eis füllen

Vier hohe Gläser bis oben mit Eiswürfeln füllen. Blutorangensaft gleichmäßig verteilen, je einen kleinen Spritzer Limettensaft zugeben und nur einmal kurz umrühren.

02

Ginger Ale langsam aufgießen

Das gut gekühlte Ginger Ale langsam an der Glasinnenseite entlang eingießen. Danach nicht mehr kräftig rühren, damit Kohlensäure und der elegante Farbverlauf erhalten bleiben.

Serviervorschlag

Vier Mocktails direkt servieren

Jedes der vier Gläser mit einer dünnen Blutorangenscheibe und einem kleinen Rosmarinzweig garnieren. Sofort servieren, bevor das Eis den alkoholfreien Drink verdünnt.

Das Bild ist eine Servierinspiration; Dekoration und Anrichtung kannst du frei anpassen.
Nährwertepro Glas

Durchschnittliche Nährwerte

pro Glas

Grundrezept: 4 Gläser à etwa 200 ml

Energie360 kJ / 85 kcal
Fett0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate20 g
davon Zucker18 g
Eiweiß1 g
Salz0,1 g
Ballaststoffe0 g

Gerundete Orientierungswerte für das vollständige Rezept und die oben genannte Ausbeute. Bei Fertigprodukten wurden die in der Zutatenliste genannten Standardgewichte verwendet. Je nach Marke, Größe, tatsächlich verbrauchter Dekoration und Zubereitung können die Werte abweichen.

Tipps & VariantenGelingen und abwandeln

Damit es sicher gelingt

Praktischer Tipp

Zutaten vorkühlen, Ginger Ale langsam eingießen und für einen Farbverlauf nur vorsichtig rühren.

Mach es zu deinem Rezept

Variante

Mineralwasser statt Ginger Ale macht den Drink weniger süß; Thymian oder Zimt ersetzt Rosmarin.

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