Alles vorbereitet
Zutaten
Für 4 Personen
- 12 Schoko-Cupcakes à ca. 50 g
- 250 g Frischkäse
- 80 g Puderzucker
- 200 ml Sahne
- 24 Schokotropfen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Die vollständig ausgekühlten Schoko-Cupcakes in ihren Papierförmchen auf eine ebene Arbeitsfläche stellen. Frischkäse mit Puderzucker glatt rühren und die separat steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Die Creme in einen Spritzbeutel mit großer runder Tülle füllen. Von der Mitte aus in zwei bis drei immer kleineren Kreisen nach oben spritzen, sodass eine hohe Geisterform entsteht.
- Je zwei Schokotropfen als Augen einsetzen. Die Cupcakes bis zum Servieren kühl stellen, aber etwa zehn Minuten vorher herausnehmen, damit die Creme wieder angenehm weich wird.
