Alles vorbereitet
Zutaten
Für 4 Personen
- 250 g Tortilla-Chips
- 2 Avocados (zusammen ca. 300 g Fruchtfleisch)
- 1 Limette
- 150 g Salsa
- 100 g Cheddar
- 1 Tortilla-Wrap (ca. 60 g)
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Tortilla-Chips in einer flachen ofenfesten Form verteilen, Salsa darübergeben und mit Cheddar bestreuen. Nur wenige Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist und die Chips noch knusprig bleiben.
- Avocado mit Limettensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken. Die Guacamole unregelmäßig als grünen Friedhofsrasen über den Nachos verteilen.
- Aus dem Wrap kleine Grabsteine schneiden und im Ofen oder in einer trockenen Pfanne knusprig rösten. Kurz vor dem Servieren in die Guacamole stecken, damit sie nicht weich werden.
